宏昇芽菜

宏昇芽菜給您的三大承諾

_{宏昇芽菜是目前台灣獲得最多驗證的芽菜生產公司，透過建立專業與穩定的生產製程，掌握生產到銷售過程，數據監控、精準種植，為消費者把關，給國人應有的農產品高水準與農產品質。}

`『安心無虞』`

擁有業界最多驗證
ISO22000、HACCP、有機驗證、履歷驗證。

『可追溯管理』

生產流程透明可溯源, 檢驗報告公開好安心。

『新鮮穩定』

從種植到銷售一條龍，產量與品質安全可控。

唯有用心才能安心

身為芽菜家族第三代成員洪正欣，毅然返鄉延續70年的芽菜事業，透過建立標準自動化流程，公開芽菜生產履歷，並導入數位化設備，從源頭開始精準管理，為的是能完整掌握芽菜生長數據，做到統一、精準、安心、保留營養。

從生產到銷售，宏昇走了三代的時光，做到了芽菜一條龍完整的服務，堅持給消費者一個安全健康的農業環境。

製程與驗證
_{宏昇芽菜為全台第一取得產銷履歷驗證的芽菜公司，也是擁有最多食安相關驗證的良心廠商，381項農藥及重金屬殘留檢測合格、有機驗證、另外通過ISO22000及HACCP國際驗證，從源頭為您的健康層層把關，簡單的芽菜，給您實實在在，最安心的好菜。}

產銷履歷證書(2022年)

獲獎紀錄

_{宏昇芽菜引進對環境友善的有機農法，進口高品質有機種子，輔以有機農法栽種，過程中不添加農藥與化學肥料，並取得多項有機及食品安全相關驗證，要打破大眾對豆芽菜「化學栽種」的迷思，將最新鮮健康、品質可靠的美味豆芽菜，送進您家餐桌，讓每個人都能吃的實在、吃的安心。}

媒體報導

產品介紹

_{宏昇芽菜引進對環境友善的有機農法，進口高品質有機種子，輔以有機農法栽種，過程中不添加農藥與化學肥料，並取得多項有機及食品安全相關驗證，要打破大眾對豆芽菜「化學栽種」的迷思，將最新鮮健康、品質可靠的美味豆芽菜，送進您家餐桌，讓每個人都能吃的實在、吃的安心。}

常見問題

1. 宏昇芽菜哪裡買？

宏昇芽菜於全台「大全聯」通路都有販售！更棒的是，我們的三大招牌商品，有機綠豆芽、有機黃豆芽，以及富含花青素，市面上較少見的「有機黑豆芽」，通通都能在大全聯買到喔！

2. 芽菜的營養？是健康的食材嗎？

芽菜是低熱量、高營養的食物，不但清淡爽口，豐含維他命C、E、B群，有助促進腸胃健康與代謝，其膳食纖維可增強飽足感，電解質及抗氧化物則有助預防心血管及慢性疾病，是個非常適合家常料理的健康食材呦！

3. 芽菜可以每天吃嗎？

豆芽菜是台灣常見的蔬菜，口感清脆且營養豐富，富含膳食纖維、維生素及礦物質等人體所需的營養。 一般民眾每天適量攝取豆芽菜，對健康並不會造成危害。

4. 豆芽菜能不能生吃？

「蔬菜種子」的苗菜通常可以生吃，但「豆類芽菜」不建議生吃，主要原因是「種植方式不同」！蔬菜苗是「單層」種植，生長密度低，雖然根部浸泡在水中，食用時只要摘除根部並徹底清洗，較不容易受細菌影響；豆芽菜生長時會層層堆疊，生長密度高，濕度也高，而且是全株連根一起食用，細菌殘留數相對較高，一定要充分加熱再食用！

5. 宏昇的芽菜，料理之前需不需要再次清洗？

宏昇的芽菜類是有機芽菜，有機是「無化學添加」不等於「無菌」呦！建議大家在料理之前，仍然需要清洗乾淨，這樣能吃得健康又安心！

6. 為什麼宏昇的芽菜更值得信賴？

宏昇導入數位智能管理，更能精準掌握生長環境與數據，建立「有機芽菜」生產鏈，有別於傳統裸裝包裝，嚴謹的一條龍過程，讓宏昇芽菜取得ISO、HACCP等國際驗證，為芽菜把關。

合作夥伴

_{歡迎團膳、餐飲、飯店及各單位洽詢，一起成為守護台灣飲食的一員。}