品牌故事
宏昇芽菜創立於1950年，誕生於豆芽菜的發源地「豆菜庄」。
全盛時期當地有一百多戶以種植豆芽菜、賣豆芽菜維生。
宏昇芽菜創辦人洪阿公，挑著扁擔挨家挨戶兜售，買了腳踏車跑遍鄰近鄉鎮，想將最新鮮的豆芽菜分享給更多人。
二代爸爸洪慶忠接手後，宏昇進入批發市場，與大賣場、團膳業者及冷凍加工業者合作，擴大經營規模。
身為豆芽菜廠的第三代的洪正欣，不忍家鄉芽菜產業逐漸沒落，決定返鄉接手家業，導入數位化及智慧化生產，成功讓家族企業擠身全台前兩大有機豆芽菜廠，翻轉大眾對芽菜的印象。
品質與理念
宏昇芽菜引進友善環境的有機農法，拒絕農藥與化肥，將最新鮮健康的美味豆芽菜直送餐桌，增添豆芽菜的經濟價值。
目前產銷履歷豆芽菜主要使用台中區農改場育成的台中一號，該品種號稱「蔬菜中的牛肉」，是豆芽菜專用大豆，種出來的芽菜富含蛋白質。
生產據點
宏昇芽菜目前於雲林北港鎮，歡迎有需要洽詢的廠商，提前預約至我們宏昇芽菜的據點。
為妥善管理生產流程，據點為生產與研究場域，暫不對外營業。
堅強團隊
歷經了三代的宏昇芽菜，已經培養出一群堅強團隊，從生產、製程、包裝、品管、包裝、出貨、行銷等，以及宏昇獨立管理的研究室及研究團隊，成功打造一條龍完整的生產服務。